姫路 瓢亭
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すっぽんとチーズのマリアージュ。 そのまま食べるの…
在庫10個
すっぽん粉末を含んだカレー味のスパイスです。 グリ…
希少な肝のみ使用。和と洋の技法を取り入れたパティで…
・すっぽんエンペラと姫路ブランドポーク桃色吐息を使…
楊貴妃が愛したライチと共に健康促進・美容効果に優れ…
淡路島産玉ねぎとすっぽんの身をじっくりコトコト煮込…
甲羅周りのコラーゲン部分を小さく刻んで骨を抜いてい…
・すっぽんの中でもコラーゲン豊富なエンペラを和風だ…
・新鮮だからこそ召し上がっていただける一品。捌きた…
在庫50個
在庫6個
在庫3個
・三又部を含みます。 ・三又骨に絡む繊維は柔らかく…
・水中で力強く使われている部位の為肉付きが良く、し…
独特の食感でコラーゲンと肉の両方を一度に楽しめる部…
・お出汁を取った後、骨以外は召し上がっていただけま…
在庫9個
・干して粉砕し薬として食されたり、装飾品としても使…
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