お造り

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お造り
すっぽんお造りセット
¥12,000 (税込）
コロナでの自粛中にすっぽんの研究を1からやり直した…

在庫10個

すっぽんお造りセット個
お造り
すっぽんお造り（心臓）
¥2,500 (税込）
・１㎏のすっぽんから約１g、希少部位のため0.1ｇ…

在庫10個

すっぽんお造り（心臓）個
お造り
すっぽんお造り（脾臓）
¥2,500 (税込）
・１㎏のすっぽんから約１g、希少部位のため0.1ｇ…

在庫10個

すっぽんお造り（脾臓）個
お造り
すっぽんお造り（肝）
¥2,500 (税込）
・生は甘味がありクリーミー、ボイルはしっかりとした…

在庫10個

すっぽんお造り（肝）個
お造り
すっぽんお造り（脂身）
¥2,500 (税込）
・モモの部分に多く蓄えられた脂身を使用・不飽和脂…

在庫10個

すっぽんお造り（脂身）個
お造り
すっぽんお造り（赤身）
¥2,500 (税込）
・弾力があり、クセのない部位です。・高たんぱく低…

在庫10個

すっぽんお造り（赤身）個
お造り
すっぽんお造り（卵管・湯引き）
¥2,500 (税込）
・ホルモンバランスを整える「プラセンタ」が含まれる…

在庫10個

すっぽんお造り（卵管・湯引き）個
お造り
すっぽんお造り（気管・酢漬け）
¥2,500 (税込）
・1匹のすっぽんからご用意できる数が限られています…

在庫10個

すっぽんお造り（気管・酢漬け）個
お造り
すっぽんお造り（肺・湯引き）
¥2,500 (税込）
・他にない食感をお楽しみいただけます・肺は甲羅に…

在庫10個

すっぽんお造り（肺・湯引き）個
お造り
すっぽんお造り（胃、腸・湯引き）
¥2,500 (税込）
・脂は少なく、コリコリした食感です。・臭みを取り…

在庫10個

すっぽんお造り（胃、腸・湯引き）個
お造り
すっぽんお造り（卵・醤油漬け）
¥2,500 (税込）
・すっぽんの内子です。・良質なたんぱく質、ビタミ…

在庫10個

すっぽんお造り（卵・醤油漬け）個
お造り
すっぽんお造り（白子）
¥2,500 (税込）
・１㎏のすっぽんから約5g（両対で）、希少部位のた…

在庫10個

すっぽんお造り（白子）個