大阪難波の千日前道具屋筋商店街 たこ焼の機材をはじ…
朝晩の寒暖差があるものの、太陽が昇るとポカポカ陽気…
「良質のたんぱく質」を求めてご来店のお客様 絶賛・…
通常、養殖所からいただいたすっぽんは 2年もので1…
日本で発生している食品ロス削減のため 当店では食材…
素敵なプレゼントをいただきました。 クリスマス時期…
「すっぽんは泥臭い?」と聞かれることがあります。 …
オンラインショップの商品は、捌きたての新鮮な食材を…
仕込を経た商品を冷凍庫から取り出し 梱包・発送する…
Googleからのお知らせ通知で 「あなたの写真が…
天然すつぽんのスープは 色も濃く、コラーゲン成分も…
10Lのずん胴で作っているのは 代々受け継がれてき…
6キロを超える本場下関の 天然トラフグ こんなに大…
大将の顔が小顔に見える 明石の天然鯛 4キロのもの…
4kg超えの天然すっぽんが生簀に入りました。 通常…
醤油漬けしたすっぽんの卵を絡めて菜の花をいただきま…
2020年は私にとっても激動の一年でした。 激動で…
瓢亭名物の一つ 「動く伊勢海老」船盛りです。 生簀…
とっても大きな渡り蟹 恥ずかしがり屋の息子の顔もス…
毎週、「すっぽんエンペラ・刻み」をオンラインショッ…
最近、恥ずかしがり屋の息子です。 こんなに大きな白…
先日、テレビ番組に出演されていた市川猿之助さんが …
すっぽんは上から見ると満丸で「月とすっぽん」 と言…
以前の「贈答用資材選び」会議より 保冷バックでも、…
オンラインショップで取り扱っている商品「すつぽん出…
新メニュー「渡り蟹のフルコース」の一品「蒸渡り」 …
オンラインショップ開設と同時に 「姫路名物すっぽん…
美味しい渡り蟹の季節になりました。 内子も入り、大…
以前扱っていたワインの生産が無くなり、 新たにワイ…
今年は今までにない年末を迎えそうです。 一年の苦労…