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本日の仕入

地物、特大赤貝、あこう!
赤貝は肉厚でびっくりするくらい濃厚な味わいでした。歯応えも抜群!
お客様のリクエストにお応えできました。
あこう!刺身、洗い、焼き、煮、揚げ・・・。
夏、美味しい魚です!