より良いスパイスを探し求めて

以前、すっぽん＆サラダチキン・カレーをご試食頂いた声の中に

「辛さの選択ができれば良い」というご意見が上がりました。

 

その声を受けて、辛味を増すスパイスを“トッピングするということを目的にまずはスパイスを探しに行く旅にでることにしました。

 

そして、謎の倉庫から帰ってきました。

 

沢山のスパイスとの出会い。そしてすっぽん＆サラダチキン・カレーにあったスパイスを選定する作業に入ります。

 

次回はスパイスの効能についてお話致します。お楽しみに！