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サラダチキンカレー毎日ミーティング

 

瓢亭では、毎日サラダチキンカレーのミーティングを定例で行っています。

 

本日の議題は追加トッピングについてでした。

 

現在のトッピング  ブロッコリー 鳥皮 エンペラ

      

 

サラダチキンカレーをより美味しく食べて頂く為に、サラダチキンカレーで、

 

瓢亭らしさを出すために出た意見は、

 

・鶏の骨付き肉と同じ様に、煮込みすっぽんをトッピングに加える。

 

・味に変化を持たす為に、後から振りかけることができるスパイス。

 

・サラダチキン以外の選択肢として、寝かせ玄米の選択

 

・すっぽんの煮凝りをトッピングとしてのせる。

 

・すっぽんパウダーをふりかける

 

また、デザートについても、提案があり、グルテンフリーのクッキー、

 

すっぽんのゼリー等様々に意見がでました。

 

皆様もこんなトッピングが食べてみたい等あれば、ぜひ教えてくださいね。

 

私達は、これからも瓢亭らしく、よりよいサラダチキンカレーを食べて頂く為

試行錯誤を重ねて行きたいと思っております。