すっぽんのスープを冷蔵庫に数時間置くと
コラーゲン成分が固まり固形になります。
多めに作ってもらったスープをタッパに入れ
固まった状態で持ち帰るとこぼれずに安心。
毎朝、必要な分量だけお玉ですくい取り
味噌汁のお出汁に使っています。
美容効果、健康生活のため
女将の特権を駆使してしまいました。
女将 白倉 かすみ
■姫路瓢亭 西二階町店 ふくべ TEL:079-282-3177
【オンラインショップ】
https://www.hyoutei.com/shop/
【故郷納税返礼品】
http://www.citydo.com/furusato/official/hyogo/himeji/items/item572.html
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