通常、養殖所からいただいたすっぽんは
2年もので1㌔前後。
天然ものですと3㌔以上のものがあり
4年~5年ものと言われています。
天然のすっぽんは30年以上生きるものもいるそうですが
「鶴は千年・亀は万年」という程に
計り知れない大きさのすっぽんがいることを想像しています。
女将 白倉 かすみ
■姫路瓢亭 西二階町店 ふくべ TEL:079-282-3177
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【故郷納税返礼品】
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