天然すつぽんのスープは
色も濃く、コラーゲン成分も濃厚。
パウチ袋に移す作業をしていましたが、
スープが手に付いてしまうと作業を中断。
手を洗わないと先に進めません。
まるで瞬間接着剤！
お味はジビエを感じさせる野性味溢れるしつかりとした味わい。
こちらは「姫路名物天然すっぽん鍋」として
姫路市の故郷納税返礼品でのみ提供されています。
女将 白倉 かすみ
■姫路瓢亭 西二階町店 ふくべ TEL:079-282-3177
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故郷納税返礼品
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