2020年は私にとっても激動の一年でした。
激動ではあったものの
新様式の生活スタイルの中でプラスになることも沢山ありました。
「今までの当たり前を見直す」
「実行できていなかったオンラインショツプの開設」
「店内にすっぽんの生簀を作ることで
より新鮮な食材を、より多く提供できるようになった」
中でもオンラインショップの開設により
店舗営業では出会えなかった方々との新たな出会いがありました。
遠く離れたお客様のご要望をお伺いしたり
商品をお届けすることで
人と人の関わりによる温かい気持ちを嬉しく思う気持ちは
変わらないのだと確信しました。
機械の導入により便利な世の中になりましたが
人にしかできない、人がするからこそ価値のある事
それを模索しながら新年2021年を迎えたいと思います。