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すっぽん大根

今日の賄いは「すっぽん大根」です。

すっぽんのお出汁でつくった 名物土産 FUKUBEスープ

で煮込みました。

ポイントはお醤油と生姜を効かせてスパイシーな味に!

ご飯と日本酒がすすみます(^_-)-☆

 

「女将のワガママ賄い」は美容と健康のために

FUKUBEスープを使って、女将が食べたい物をワガママに作っています。

 

西二階町店 FUKUBE  女将 白倉 かすみ

 

■ 本町店 本店 
TEL:079-222-8180

■ 西二階町店 FUKUBE 
TEL:079-282-3177

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