冬支度が始まりました。
肌寒くなり、冬の気配を感じると
旬を迎えた魚介を一挙に楽しめる海鮮鍋の出番です。
わたり蟹、クエやフグなどの白身魚、瀬戸内産のカキを
魚ちりとして、お出汁でしゃぶしゃぶ、甘辛ワリシタですき焼きなど
お好みに合わせてお選びいただけます!
ところで皆さんは
魚ちり派? しゃぶしゃぶ派? すき焼き派?
私はしゃぶしゃぶ派です。
出汁の効いたお鍋で、刺身でも食せる食材をしゃぶしゃぶ
何とも贅沢で、優雅で、幸せ (*‘∀‘)♡
主人は「魚の旨みは骨の周りにある!」という魚ちり派。
そこで一つ 夫婦喧嘩が勃発です。
いずれも、最後のお雑炊まで魚介の旨みをたっぷり味わえるコースです!
西二階町店 FUKUBE 女将 白倉 かすみ
忘年会のご予約お早めに。
■ 本町店 本店
TEL:079-222-8180
■ 西二階町店 FUKUBE
TEL:079-282-3177
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