本日の仕入

地物、特大赤貝、あこう！
赤貝は肉厚でびっくりするくらい濃厚な味わいでした。歯応えも抜群！
お客様のリクエストにお応えできました。
あこう！刺身、洗い、焼き、煮、揚げ・・・。
夏、美味しい魚です！