現状分析

おはようございます！

瓢亭西二階町店料理長の日下です。

今日も無事

朝を迎えることが

できました。

日々感謝です。
今行っている研修で

現状分析という

ものをしました。

今の現状を

書き出していた

ときに

自分の役割について

考えました。

仕事での役割

料理長としての役割

研修のチームとしての役割

家庭の役割

色々ありますが、

自分はもっと

やれるんじゃないか、と

気づいた僕でした。

これから、

肯定的に役割や、

自分が将来

どうなっていたいか

考えていきます。

読んでいただいて

ありがとうございます。😁

もし、

予約時または、来店時

僕のブログを

読んだ方がいたら、

スタッフにお声を

掛けてください。

ブログを読んで

いただいた方には

僕から感謝の

手紙を書かせて

いただきます。