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お知らせ

創業以来受け継がれてきた出汁で味わうすっぽん料理や
播州地方を中心に全国から取り寄せる四季折々の厳選食材を、
洗練された落ち着いた空間でお楽しみください。
瓢亭のお料理について

店舗のご案内

姫路瓢亭は二〇一六年に
姫路城のお膝元で創業一〇〇年を
迎えました。
現在、姫路市内に本店・西二階町店と
二店舗ございます。
西二階町店ふくべでは
「革新と感動」をコンセプトに、
二〇二〇年七月、新たに
店舗内に滝を併設した
自然に近い生簀を
設置いたしました。
新たな一〇〇年に向け、
挑戦し続ける所存でございます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

瓢亭店主ブログ

瓢亭店主の日々の記録です。
お店の情報やお料理のこと、瓢亭でお出しする食材のことなど気ままに更新しております。