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    すっぽんの濃厚な出汁をそのままお塩にしたものです。   創業100年を迎えなお愛され続ける 瓢亭だけの美味しさをお楽しみ下さい。

    すっぽん塩(40g)

  • こんにちは! 瓢亭 西二階町店 若女将のユキナです。 暑い暑い日が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか。 私はと言うと、体力面に欠けているので、この夏場は料理長にお願いし すっぽんの生き血を少し飲ませてもらったりしつつ …

    西二階町店 8月26日のおすすめ

  • こんにちは! 西二階町店 若女将のユキナです。 瓢亭 西二階町店 ふくべ 2016年7月5日のおすすめは「天然鯛の煮付け」 鯛や、かれい、すずき、こちなど…。美味しい白身魚が続々と旬を迎えてきています。 お刺身で頂くのは …

    西二階町店 7月5日のおすすめ